飲食店開店支援

あなたの飲食店開業お手伝いします

御依頼後お打合せをさせていただき、イメージしている味の作成をお手伝いします。
思っている味が出せない、どんなソースを作ればいいか分からない、
さらに味をよくするにはどうすればいいか、などラーメンを作るにあたってお悩みの方はぜひご相談ください。

ラーメン店開業

ラーメン店開業

飲食店開業を
考えている方

積み重ねてきた独自のノウハウと広範な人脈を活かしあなたの開業をしっかりサポートします。

ラーメンの新商品開発

ラーメンの新商品開発

新商品の作成に
難航している方

豊富な食材・調味量を取り扱っているため、新たな味や個性的な麺を発見するお手伝いをいたします。

社員食堂でラーメン

社員食堂でラーメン

社員食堂開設を
考えている会社様

社員食堂・学食で定番のラーメンを目玉商品に昇格させ、利用者数・満足度アップを目指します。

オリジナル商品

オリジナル商品

オリジナル商品を
作りたい方

オリジナルフード商品の企画・開発・製造をご提案いたします。

店舗オリジナルの味をご提案致します。

飲食店の「顔」となるのは、メニューの味そのもの。
私たちは、開店準備の段階から経営者様と丁寧に向き合い、コンセプトや立地、ターゲット層をもとに、
その店にしかない、唯一無二の味を一緒につくり上げます。
料理長・フードコンサルタントが現場に入り、素材の選定から調理工程の標準化まで徹底サポート。
「こんな味にしたい」というぼんやりとしたイメージも、具体的なレシピとして形にします。

流れ1

流れ1

依頼・ご相談
流れ2

流れ2

打合せ
コンセプトづくり
流れ3

流れ3

開発・試作
流れ4

流れ4

提案・試食
流れ5

流れ5

メニュー決定
流れ6

流れ6

開店

開店されたお客様の声

伸びず売り上げが伸びず、味に悩まれていたM店様


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味噌ラーメンの味を改善されたＲ様


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